Как выбрать ресторан для свадьбы: на что обратить внимание

Выбор банкетного зала является очень ответственным моментом при организации свадьбы – необходимо учесть множество нюансов, чтобы торжество прошло легко, непринужденно и оставило множество ярких, положительных эмоций. Расскажем, какие критерии оценки самые важные, и на что обратить внимание в первую очередь при аренде ресторана на свадьбу.

Идеальный ресторан для проведения вашей свадьбы

Итак, вы уже определились с количеством гостей, стилем проведения церемонии, но никак не можете выбрать банкетный зал для ее проведения? Это неудивительно, ведь вокруг так много ресторанов и кафе: друзья жениха советуют одно, подружки невесты рекомендуют другое, а родители и вовсе настаивают на третьем варианте… Знакомо? Но не спешите расстраиваться – мы подготовили несколько советов, которые обязательно помогут вам совершить правильный выбор.

• Хорошо, если вы начнете поиск банкетного зала заранее – в таком случае у вас будет достаточно времени на просмотр заведений. Не стоит полагаться исключительно на рекламу или чьи-то отзывы, пусть и самые прекрасные. Обязательно следует осмотреть рестораны лично, пообщаться администратором и персоналом, чтобы составить собственное впечатление и, возможно, уточнить какие-то индивидуальные аспекты.
• Ориентируйтесь на число приглашенных гостей. Если их ожидается много, можно рассмотреть вариант аренды загородного ресторана для свадьбы. Как правило, в ресторанном комплексе за городом обязательно есть отель, что поможет решить вопрос с размещением большого числа гостей. Если же свадьба празднуется в узком кругу самых близких – нет смысла планировать слишком большое помещение. Идеальным вариантом станет маленькое стильное кафе, которое вы сможете арендовать полностью, придав тем самым торжеству уютную атмосферу.
• Важно учитывать расположение банкетного зала, оно должно быть удобным для всех. Следует продумать, как гости будут добираться до ресторана, и удобно ли потом им будет покидать его. Если ресторан располагается не в черте города, уместно заказать микроавтобус.
• Обратите внимание на внешний вид и оформление ресторана – соответствует ли дизайн общему стилю проведения вашей церемонии. Заранее обсудите с администратором возможность украшения интерьера выбранного вами заведения.  
• Следует ознакомиться с общим количеством залов и их планировкой. Если вы планируете большой ресторан, уточните, можете ли вы арендовать его полностью. В противном случае, арендуя только один из залов, торжество придется разделить с двумя-тремя компаниями посторонних людей – готовы ли вы к этому?
• И конечно же, главнейшим аспектом, на который следует обратить внимание – меню и стоимость обслуживания. Постарайтесь составить меню максимально разнообразно, при этом отдавая предпочтение классическим блюдам мировой кухни и обойдясь без неуместных экспериментов.

Как сэкономить при выборе ресторана на свадьбу: полезные советы

Обслуживание на свадебном банкете должно быть безупречным. Чтобы не омрачать торжество некачественным сервисом, не стоит доверять излишне дешевым предложениям.  При этом, независимо от объема бюджета, всем нам хочется распланировать его как можно практичнее и немного сэкономить. Вот несколько советов, как можно это сделать:

• Узнайте, есть ли возможность привезти свои десерты, фрукты, овощи.
• Можно ли использовать свои безалкогольные напитки, кофе, чай.
• Как сэкономить на горячительных напитках – во многих ресторанах при заказе банкета существует скидка на алкогольную карту.
• Уточните о предоставлении рестораном других скидок или подарков молодоженам – например, десерт от шефа, каравай или свадебный торт.

В завершении напомним – выбирая ресторан для проведения свадебного банкета, не забывайте об интуиции. Ориентируйтесь не только на престиж и внешнюю привлекательность заведения. Важно также внутреннее ощущение комфорта, и тогда ваша церемония станет настоящим праздником!